Q. 전기밥솥의작동원리

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전기밥솥의작동원리
전기밥솥의 작동원리 아시는분 올려주세요

사용법이랑, 주의사항도 부탁이염
난-아무것도모름 | 2006.03.02 13:26 | 신고
  • 답변 1
  • 조회 3,012
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1개의 답변

답변
  • 우선 너무 광범위한 질문인것 같아서...

    출처를 밝힙니다 : http://www.happy2buy.com/h2b/contents/electronic.asp

    유용하게 쓰셨으면 ...하네여

    ▲ 전기 밥솥의 가열방식
    히터가열식

    대부분의 밥솥에서 채택하고 있는 가열방식으로 전기히터인 열판에서 열이 발생되어 솥(내부)에 전달되는 방식이다. 내통의 재질은 테프론 코팅의 알루미늄으로 되어 있다.

    ☞전자유도가열식

    전기 코일에 의하여 발생되는 열에 의하여 내통이 가열되는 방식이다. 전자유도가열 방식에 의해 자력선이 솥을 통과하여 발생하는 열이 솥을 직접 가열하고 이 열을 이용하여 밥을 짓는 가마솥의 원리로 솥의 바닥과 측면을 동시에 가열하는 방식이다.

    ☞전기압력식

    압력밥솥의 원리를 그대로 적용한 것으로 압력솥과 히터가열식의 2기능을 겸비한 타입이 있다. 취반이 완료되면 자동으로 내부의 압력이 외부로 배출되며 스테인레스와알루미늄의 이중 내통을 사용한다.

    전기보온밥솥의 기능은 취사기능과 보온기능으로 대별된다. 취사기능을 설명하면 취사에 필요한 열을 공급하는 열판이 밑에 있고 그 열판 위에 쌀과 물을 담는 내통이 있어 취사시에 내통에 쌀과 적당한 물을 채우고 뚜껑을 닫은 후 스위치를 작동시킨다.

    스위치작동과 동시 열판 내부의 히타에 통전되어 열판이 가열되고, 가열된 열판을 내통에 전달되어(최근에는IH가열이라고 하여 전자유도작용에 의하여 내통자체가 발열되는 제품이 있다)내통내의 온도는 100℃로 상승하고 일정시간 후면 밥이 끓게 된다. 밥이 끓은 내통의 온도는 더욱 상승하여 일정온도(약 200℃에 가까운 온도)에 이르면 스위치가 자동으로 차단되어 취사히타가 정지한다. 이때 밥솥의 옆면 및 뚜껑부에 설치된 보온히타가 발열을 시작하여 보온기능이 유지된다(보온발열체가 취사중에도 발열하는 구조가 있다.) 전기보온밥솥에 쓰이는 주요부품으로는 취사발열체, 온도를 조절하는 자동온도조절장치, 제품의 이상 과열발생시에 전원을 차단시켜주는 온도퓨우즈가 있고 이밖에 크고 작은 100여개의 부품으로 조립되어 있다.






    열판식 전기밥솥





    온도변화와 보온의 원리


    앞에서 설명한 자동스위치와 온도퓨유즈 등을 포함하여 밥을 지을때의 온도변화와 동작원리에 대하여 설명하고자 한다.






    전기보온밥솥의 온도변화





    전기보온밥솥으로 밥을 지으려고 스위치를 작동하면 가열이 시작되며 시간이 점차 지나 밥물이 끓을 때까지의 밥솥 밑부분과 쌀의 온도의 변화상태는 일반적으로 다음 그림표와 같이 변한다. 위의 그림에서 보는 바와 같이 25분 정도에서 내통바탁의 온도는 급격히 상승하여 밥물은 잦아들고 뜸들이기가 시작됨을 보여준다. 이때 밥솥 밑면의 온도는 100℃가 훨씬 넘는 200℃정도에 이르며, 이때 자동적으로 취사발열체의 자동스위치가 차단(OFF)되고 보온용발열체가 동작하여 보온이 시작된다. 그러면 어떻게 자동적으로 스위치가 차단되는가를 알아보자. 이 동작을 맡아서 하는 것은 바이메탈식 서어모스타트 또는 자석식 서어모스타트가 있다. 바이메탈식 서어모스타트는 열팽창이 다른 2개의 금속판을 접합시켜서 열을 가하면 열팽창율의 차이로 열팽창율이 적은쪽 방향으로 기울어지게 되며 이것이 그림과 같이 접점을 떨어뜨려 회로를 차단시키는 방식이다.









    자석식 서어모스타트와 온도퓨즈

    바이메탈식 서어모스타트





    구입시 주의사항


    ▷ 제품 구입시에는 반드시 제품보증서의 소정란을 기입한 후, 영수증 과 함께 보관해 두셔야
    서비스를 충실히 받을 수 있습니다.
    ▷ 수입품인 경우, 모든 작동기능이 한글 표기화가 되었는지, 어디에서나 쉽게 아프터서비스를
    받을 수 있는지 확인하여 보시기 바랍니다.
    ▷ 가전제품은 곧바로 써서 없어지는 소모품이 아니기 때문에, 소비자의 편이 되어 상담에
    응해주고, 나중까지도 아프터서비스를 잘 해주는 곳을 택해야 합니다.


    설치 및 사용시 주의사항


    ▷ 제품에 심한 충격이 가해질 경우 대리점이나 A/S센타에서 점검후 사용하세요.
    ▷ 곤로, 스토브 등 열원과는 1.5m 이상의 거리를 두고 사용하세요.
    ▷ 전용 콘센트를 사용하시고 전원코드가 손상되지 않도록 하세요.
    ▷ 제품위에 행주나 물건을 절대 올려 놓지 마세요.
    ▷ 어린이의 접근을 피하시고 제품을 절대 분해하지 마세요.
    ▷ 조리량은 내통의 눈금표시를 초과하지 마세요.
    ▷ 주걱이나 찬밥을 넣고 보온하지 마세요.
    ▷ 다른 용도로 사용하지 마세요.
    ▷ 금속류 주걱은 사용하지 마세요.
    ▷ 물이 들어가면 위험합니다.

    2006.03.02 14:06 | 신고