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토마토소스해물스파게티 만드는법

제가 토요일에 친구들이랑 해물스파게티를 만들어 먹으려고 하는데요

 

예산은 25000원있어요.....친구들 수는 8명이구요

 

제가 물어볼건요

 

1.스파게티 만드는 재료와 가격

 

2.재료 파는곳

 

3.스파게티 만드는 순서와 방법

 

(사진있으면 감사하겠습니다)

 

개인적으로 해산물은 조금만 넣었으면 좋겠습니다

너와함께했던추억 | 2009.12.01 11:10 수정됨 | 신고
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3개의 답변

답변
  • 가장저렴한 방법은요... 25000원으로 토마토페이스트와 스파게티를 사시는게 제일 좋으실 듯하네요.
    2009.03.14 09:42 | 신고
  • 벌써 토요일이 지나갔군요.

    어쨌든

    쉽고 간단하고 싸게 스파게티 만드는 법.

     

    1. 스파게티 재료 :

    *스파게티 면 ... 음 . 8명이면 마트에서 파는 스파게티면(1봉에 500g)* 2봉 모두 끓이시면 됩니다. 사실 1인분에 100g이니 2봉이면 10인분이지만 모자르는 것 보다는 남는게 낫겠죠. 참고로 우리 가족은 어른4명이 500g 먹으면 딱 맞더라구요. 제조사는 아무 거나 고르세요.

    *스파게티 소스 ... 이것을 넣는게 가장 실패 확률이 낮고, 문안합니다.  큰 병이(685g)그람인데 1인분에 125그램이니까 2병 준비하시면 충분해요. (여러가지 맛이 있으나 큰 차이 없으니 취향대로 고르세요)

    *해산물 ... 남는 돈으로 치즈와 해산물을 준비하세요. (좋아하는 거 아무거나 준비하세요. )

    *치즈 (아무래도 치즈가 들어가야 더욱 맛있어요 - 슬라이스 치즈- 5장 들어있는 것으로 간단하게 .)

    25000원이면 될 것 같아요. 아마. (토마토나 고기  뭐  그런건 있으면 넣으면 좋지만. 요즘 토마토가 너무 비싼 관계로 없으면 패스)

    2. 재료 파는 곳 : 대형 마트  

    3. 순서 : 먼저 면을 끓일 준비를 한다. -면을 오래 끓여야 하기때문에 (서양에서는 8분을 삶지만 한국인은 12분 삶은 것을 좋아해요) 한쪽에서 물을 올리고, 토마토 고기 갈은거 피망이 있으면 잘게 썰고 없으면 집에 있으면 마늘과 양파를 잘게 다진다. 달군 팬에 올리브유(없으면 식용유)를 두르고 다진 마늘을 먼저 볶는다.

    음.... 토마토나 뭐 해산물 야파 피망 같은 거 있는 재료 모두 볶아준다. 아무것도 없으면 그냥 .... 면을  건져서 같이 섞는다.  스파게티 소스 넣고 마구 섞어준다. 마지막으로 치즈를 찢어서 뿌려서 녹으면 먹는다. 입맛에 싱겁거나 하면 집에있는 캐찹을 마구 넣어준다. 짠거 좋아하면  맛소금도 살짝 뿌려준다. ....

     

    맛있을 겁니다. 제 주변인들 이렇게 해주면 모두 맛있다고 난리나요.

     

    2009.05.03 00:32 수정됨 | 신고
  •  토마토 스파게티

    재료
    스파게티 200g, 토마토 2개, 다진 양파 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 2큰술, 다진 파슬리 1작은술, 소금·후춧가루 약간씩
    만들기
    1_끓는 물에 소금과 올리브 오일을 조금 넣고 스파게티 면을 넣은 후 18분 정도 삶아 체에 건져 밭친다. 끓는 물에서 건진 스파게티 면을 물에 헹구지 고 물기만 제거해야 면이 쫄깃해져 더 맛있다.
    2_토마토는 껍질을 벗겨 굵게 썬다.
    3_팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘과 다진 양파, 굵게 썬 토마토를 넣어 볶다가 2의 스파게티를 넣어 함께 볶는다.
    4_3에 소스를 적당량 넣어 함께 조금 더 볶은 후 소금과 후춧가루, 다진 파슬리로 맛을 낸다.

    1 청정원 토마토 스파게티소스
    구운 마늘과 양파로 맛을 낸 토마토 스파게티소스. 잘게 썬 토마토 알갱이가 씹히고 시큼한 맛이 강하지 다. 스파게티 면 100g에 소스 150g 정도면 1인분 완성. 680g 3700원
    2 라구레또 시실리안 스파게티소스
    정통 이탈리안 파스타소스. 시실리아, 베네치안, 카프리 세 가지 맛이 있는데 토마토와 피망, 버섯, 양파 등이 어우러진 시실리안이 한국인의 입맛에 가장 잘 맞는다. 스타게티 면 100g에 소스 125g을 넣으면 딱 알맞게 촉촉한 상태로 먹을 수 있다. 500g 3500원

    2009.12.01 11:10 | 신고

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